판미동 썸네일형 리스트형 케톤 혁명을 읽고 저자는 약 300페이지에 걸쳐 케톤체를 정의하고, 암치료에서 케톤식의 장점과 이에 대한 이해를 돕기 위한 영양학을 비롯, 여러 주변 지식들을 설명하고 있다. 케톤체는 단식 시 간에서 만들어지는 물질로, 강력한 에너지원이다. 다시 말하면 기아 상태에서 살기 위해 신체가 만들어 내는 최후의 에너지인 것이다. 케톤은 아주 강력한 에너지원이자, 포도당이 부족할 때 발생되는 뇌의 유일한 에너지 공급원이다. (중략) 항산화 능력과 더불어 스트레스 저항 능력이 있는 것도 드러나고 있다. 또한 염증 작용과 미토콘드리아를 재생하는 데도 효과가 있어 노화 억제와 수명 연장에도 중요한 역할을 한다. p5 면역 영양 케톤식을 실시하면 지방 강화로 충분한 칼로리를 얻었음에도 포만 중추는 욕구 불만에 빠지게 된다. 그러면 뇌는 .. 더보기 이전 1 다음